取り扱い商品

ナッツ


カシューナッツ

マハラジャカシューナッツ/塩/インド産

渋皮に包まれたままのジャンボサイズのカシューナッツに、ほんのり塩味をつけています。

赤茶色の渋皮は、カリッと香ばしく、渋味はほとんどありません。

※お召し上がりの際は、渋皮がついたまま、お召し上がりください。

 

 

エクストラジャンボカシューナッツ/塩/インド産

稀少サイズの甘味ある大粒カシューナッツの塩味Ver.

塩水に浸した後に油を使用せずにローストしていますので、程よい塩加減とカシューナッツの甘さが絶妙!あとひく美味しさです。

 

 

オーガニックジャンボカシューナッツ/生/インド産

甘みのあるゴア産の大粒カシューナッツ

ローストしていない生に近い状態のものではありますが、乾燥処理等を行っているものになりますので、安心してそのままお召し上がりいただけます。

ジャンボカシューナッツ/素煎り/インド産

油を使わず素煎りした大粒カシューナッツ

カシューならではの香ばしさが甘みを引き立てています。

ジャンボカシューナッツ/生/インド産

生ならではのクリーミーな甘さがの大粒カシューナッツ

ローストしていない生に近い状態のものではありますが、乾燥処理等を行っているものになりますので、安心してそのままお召し上がりいただけます。

 

アーモンド

ノンパレールアーモンド/素煎り/米国産

国内で最も親しまれている優しい甘みのあるアーモンド

油を使用せずに素煎りしているので、カリッと香ばしさが引き立つ逸品

ノンパレールアーモンド/塩/米国産

国内で最も親しまれている優しい甘みのあるアーモンドの塩味Ver.

アーモンドの香ばしさと程よい塩味が相性抜群

マルコナアーモンド/素煎り/スペイン産

丸くて平べったい可愛らしいアーモンド

油を使用せずに素煎りしている、カリッとした食感と見た目とは違って濃い目の味!

 

ブランチマルコナアーモンド/素煎り/スペイン産

 渋皮を剥いた丸くて平べったい可愛らしいアーモンド

渋皮の香ばしさがない反面、さっぱりとした味わいが他のナッツを引き立てます

ファンシーグレードノンパレールアーモンド/生/豪州産

最高ランクのノンパレール種のアーモンド

少しシットリとした食感と深みのある甘みが特徴

ソフトシェルアーモンド/塩/米国産

殻のまま塩水に浸した後、ローストしているので油も使用せず程よい塩加減と殻の風味がナッツに染み込み、癖になる味わい

ウォルナッツ(くるみ)

カリフォルニアウォルナッツ(クルミ)/生/米国産

クルミ独特の渋みや苦みが少なく、サッパリとした味わいのクルミ

タスマニアウォルナッツ(クルミ)/生/豪州産

クルミ独特の渋みや苦みが少なく、優しい甘みのクルミ

オーガニックウォルナッツ(クルミ)/生/米国産または豪州産

クルミ本来の渋みや苦みの味わえる、クルミ好きにはたまらない逸品

ルビーウォルナッツ(クルミ)/生/米国産

渋みも少なくそのままでも食べやすく、サラダやヨーグルトに加えると彩り華やか希少なクルミ

ピスタチオ

カリフォルニアピスタチオ/塩/米国産

風味と香ばしさが塩味により引き立てられた、親しみのある味わいの殻付きピスタチオ

カリフォルニアピスタチオ/素煎り/米国産

風味と香ばしさを素直に味わえる、親しみのある味わいの殻付きピスタチオ

ペルシャンピスタチオ/塩/イラン産

ピスタチオの発祥の地と言われているイラン産のピスタチオ

深みと濃くのある味わいが特徴

むきみピスタチオ/生/米国産

生ならでは優しい甘さとピスタチオ本来の濃くのある味わい

マカデミアナッツ

殻付きマカデミアナッツ/素煎り/豪州産

油を使用せずに殻のまま素煎りしているので、マカデミアナッツ本来の甘みとホクッとした食感がたまらない逸品

※殻を割るのに専用のクラッカーが必要です。

マカデミアナッツ/塩/マラウィ産または豪州産

大粒のマカデミアをサッと油でフライして塩味をつけた癖になる味わいのナッツ

マカデミアナッツ/ロースト/マラウィ産または豪州産

大粒のマカデミアをサッと油でフライした濃くのある甘さのと風味が癖になるナッツ

ピーカンナッツ

ピーカンナッツ/生/米国産

クルミのような見た目ですが、苦みや渋みはなく甘みと深い香りが特徴

ピーカンパイなどお菓子作りにも大活躍

※クルミ科の為、クルミアレルギーの方はご遠慮ください

ピーカンナッツ/素煎り/米国産

油を使わず素煎りしているので、香ばしさが一段とましサクサクとした食感

※クルミ科の為、クルミアレルギーの方はご遠慮ください

その他

ブラジルナッツ/生/ブラジル産

マカデミアのような食感と癖のない淡泊な味わい

ミネラルの中で抗酸化作用に効果のある成分と言われているセレンを特に多く含みます。

※1粒~2粒で一日に必要なセレンが摂取できるので、取り過ぎには注意してください。

 

 

ヘーゼルナッツ/素煎り/トルコ産

さっぱりとした甘味と独特の風味が特徴

香ばしさ際立つ深煎りVer.

サチャインチナッツ/素煎り/ペルー産

天然のサプリと呼ばれるほどに豊富な栄養が含まれています。

豆のようなゴボウのような少し土の香りを感じる独特な風味と味わい

ピリナッツ/素煎り/フィリピン産

栄養バランスに優れ「奇跡のナッツ」とも言われ、超低糖質なナッツ

繊細な甘みがあり、口の中で溶けるよな柔らかい食感は新鮮

カカオニブ/焙煎/ペルー産

ポリフェノールが豊富でビターチョコレートのような味わい

蜂蜜をかけたり、ヨーグルトやアイスにトッピングしてお召し上がりください

パインナッツ(松の実)/生/ロシア産

バイカル湖産の香り豊かな少し小ぶりな松の実

ご飯と一緒に炊くと風味豊かな「松の実ご飯に!」

 

基本的にすべて無添加です。オーガニック認証を取得した商品もご用意しています。

ナッツペースト


ピスタチオバター/米国産

ピスタチオ100%のペースト

ピスタチオの濃く深い味わいは、様々な素材と相性抜群

※油分が分離しやすいので、よく混ぜてからご利用下さい

カシューナッツバター/インド産

カシューナッツ100%のペースト

カシューナッツの風味と甘みは、料理の隠し味にも最適

※油分が分離しやすいので、よく混ぜてからご利用下さい

アーモンドバター/米国産

アーモンド100%のペースト

アーモンドの深みのある香ばしさは、様々な料理にあわせ易い逸品

※油分が分離しやすいので、よく混ぜてからご利用下さい

ナッツをペースト状にしたものです。砂糖も食塩も油も無添加です。

ミックス/フレーバーナッツ

マカデミアナッツ ガーリックオニオン/塩

バジルが優しく香るガーリックオニオン風味の大粒マカデミアナッツ

濃厚な味わいは、癖になる美味しさ 

 

ゴルゴンゾーラカシュー/塩

まさかのブルーチーズを使用したカシューナッツ

ワインが美味しくなる究極のおつまみ?

スパイシーカシュー/塩

スパイス香る大人のカレー風味のカシューナッツ

癖になる美味しさ!

キューブ ドゥ ノア/砂糖

アーモンド&カシューナッツ&クランベリー

が入ったバニラ風味で優しい甘さ!!

ベーコンスモークトミックス/塩

炭火でベーコンとナッツ(アーモンド・カシュ―・クルミ・マカデミア)を

一緒に燻製にしたお肉の香りが食欲そそる やみつきミックス!

スモークチーズミックス/塩

フリーズドライの濃厚チェダーチーズと

桜のウッドチップで 燻製したナッツ

( カシュー・アーモンド・マカデミア・ブラジルナッツ) をミックス!

チーズミックス/カシューナッツ&ヘーゼルナッツ

カシューナッツ(素煎り)の甘みと

ヘーゼルナッツ(素煎り)の香ばしさが

フリーズドライの濃厚チェダーチーズと相性抜群

チーズミックス/マカデミアナッツ&ピスタチオ

濃くと甘さ 深みのある風味の

マカデミアナッツ(無塩)&ピスタチオ(生) と

フリーズドライの濃厚チェダーチーズ

ペカンショコラ/チョコレート

サクッとふんわりビターな甘さで超絶品

ベルギーのクーベルチュールチョコを使用した

大人気のピーカンナッツのチョコ掛け

ホワイトペカンショコラ/チョコレート

ホワイトチョコの深い甘さとピーカンナッツの香ばしさ

そして キャラメルの風味が絶妙な逸品

マカダミアショコラ/チョコレート

大粒のマカダミアを丸ごと贅沢にチョコレートでコーティング

食べ応えのあるあと引く美味しさ

 

元町ハニーナッツ/ナッツ5種

横浜元町で採れた蜂蜜に

カシュ―・アーモンド・赤クルミ・ピスタチオ・ヘーゼルナッツを漬け込みました

ヨーグルトやパンケーキ・グラノーラ等と共にどうぞ!

元町ハニーナッツ/ナッツ2種

横浜元町で採れた蜂蜜に

カカオニブとピーカンナッツを漬け込んだビターチョコレート風味の大人の蜂蜜漬け

ヨーグルトやパンケーキ・グラノーラ等と共にどうぞ!

元町ハニーフルーツ/ドライフルーツ3種

横浜元町で採れた蜂蜜に

インカベリー(西洋ほうずき)フィグ(白いちじく)パイナップルを漬け込んだ酸味と甘みが癖になる爽やかさのある蜂蜜漬け

ヨーグルトやパンケーキ・グラノーラ等と共にどうぞ!


  • 塩付き ミックスナッツ
  • 塩なし ミックスナッツ

ドライフルーツ


インカベリー/無添加

爽やかな酸味と濃厚な甘味があとを引く西洋ほうずき

オーガニックインカベリー

爽やかな酸味と濃厚な甘味があとを引く

オーガニック認定された西洋ほうずき

パイナップルスライス

無添加の自然な甘みと程よい酸味

砂糖は使わず そのまま乾燥

食物繊維もたっぷり

パイナップルチャンク/無添加

無添加の自然な甘みと程よい酸味

砂糖は使わず そのまま乾燥

食物繊維もたっぷり

フィグ(いちじく)/無添加

みずみずしさ残る

肉厚で濃厚な味わい

 

 

オーガニックデーツ(デグレットノア種)

甘いのにコレステロールゼロ

健康・美容効果がすごい

ナツメヤシの実

ロイヤルサンデーツ(マザファティ種)

濃く深い甘味ある味わいの完熟デーツ(種有)

生ハムで巻いたりナッツで挟んだり料理やお菓子作りにも

ドライワイルドブルーベリー(野生種)

小さな粒の中に 甘味・酸味・旨味が詰まった栄養豊富な野生種

 

ドライクランベリー

大粒をそのまま丸ごと乾燥

柔らかい食感と甘酸っぱさがGood!

砂糖・サンフラワーオイル使用

枝付きレーズン

木についた状態で天日干し乾燥させた

皮が柔らかくジューシーな味わい

ナッツ殻割り器


  • マカデミア殻割り器
  • ピスタチオオープナー